【前回までnΣ(ﾟ∀´(┗┐ヽ(･∀･ )ﾉ　女将（@okami_pomptei）でございますっ。
　
　
　
　
さて本編 ←

まーこっからはゆーてしまえばオニオングラタンスープ亜種を作る訳です。缶の作り方そのままを鍋に作ります。
そして今回のオサレの大元、ポンパのバゲット(｀・ω・´)ｼｬｷｰﾝ

コレを2cmくらいの輪切りにして、大きければ半月に切ります。
食べやすい形に切って全然おkなので、楽しく切っちゃいましょー(⌒▽⌒)b

で、イモペーストに取り掛かります（もうオサレ飛んでったな（遠い目））。

乾燥マッシュポテトを箱に書いてある分量で作ります。計って、

80度のお湯入れて

・・・まぁいいやっwww。
お湯を計量して混ぜながら加えて行きます。

そこに今回はホースラディッシュソース、マヨネーズ、粒マスタードの粒のみの3種類を味見しながら好きな量加えます。
今回ウチではマッシュポテト箱半分の分量に、各々小さじで3、1、2づつでやってみました。

で、スープを温めてパンを放り込み、皿を用意。

スープ多めがいいとか少なめがいいとか個人で好みもありましょう、好きに盛ってください。
その上に

こうなるイメージの元、上に乗っけます。

前回の記事で作った

コレを、上に乗っけて頑張ってオサレにします（コンセプト）。

出来上がり！！

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
・・・オサレか？カラーピーマンとか買っとけば良かったかなぁヽ(´Д`；)ﾉｱｩ…

味は悪くないと思うので、ちょっとした時間に作ってみてもっとオサレに美味しそうに写真撮って私に見せてください(´；ω；)ﾌﾞﾜｯ

でわでわヾﾉ｡ÒㅅÓ)ﾉｼ

【前回までのあらすじ】
会社帰りの女の子をTwitter上でナンパしてた（多分間違ってない）。
　
　
　
さーそんな事の発端もあって、Tweet2HTMLメーカーともちょっと戯れてみて楽しいが疲れた（チョーシこいていっぱいやったので）とゆー記事を書いた女将（@okami_pomptei）でございますよっ。
　
　
　
材料をそろえて取りかかります。撮影はiPhoneのプロカメラ。
　

ど真ん中のチェリーコークはジャーダママとかがたまにやる、作ってる間に飲むワインの代わりに飲むにゃー(*´ω｀人)♪
　
CP＋の帰りに買って来たポンパのデカいバケットを使用します。ちょっとでもオサレに・・・オサレに・・・（注：今回の呪文）。
　
　
　
比較的メンドクサイもんから取りかかります。
オリーブは塩漬けになってます。水に漬けて塩抜きをしてくださいませね。
　
ちょっとくらいは大丈夫と言ってたので、室温に戻した大体このくらいの量のクリームチーズを、

　
出来ればガラスのボウルに豪快に移し、

　
ディルウィードとバジルを、

　
まぁ好きなだけ、量を調節しながらぶち込み、

　
そこそこ混ぜたら塩、

　
コショウ、

　
延ばす用の白ワインと、ウチはこのスパイシー醤油（なんてもんがタバスコブランドから出てるんです）を目分量（醤油は少し）でこねくり混ぜ、

　
生クリームでゆーたら7分立てくらいの柔らかさにします。
コレを、売ってる時点で既に種を取ってあるグリーンオリーブの、

　
中に、絞り袋（ビニールで代用）と出口が丸い口金を使って、

　
注入して（写真撮るの忘れた）好きな衣をつけて2〜3分揚げます。今回はフリッターにしました（パン粉が無かった）。土星みたくなって可愛かったwww。

　
これを瓶詰め一本分を、ちゃんと細かいパン粉でガッツリ作っておくと、冷えても美味しい休日の晩酌の一品を増やすことが出来ます。
　
　
あとこんなもんも作ってみた。

　
コレは何かと言いますと、市販のニョッキを茹でずに揚げたもの。カリカリもちもちして面白い食感。
このレシピもナイジェラねぇさんの思いつき。こういう思いつきっていいなと思う。
　
　
料理って本来の伝統にのっとったレシピももちろん美味しいけど（基本だし）、囚われ過ぎずにそれに新しい時代のものを取り入れて自分の味を作るって大事だなと思うのだ。
　
私のいつもの料理は、冷蔵庫にあるものでどーにかするもんとか、無いから代用してみたシリーズです。みんなと一緒だおー。
　
　
　
で、本体は次回の駄文にて！！（まだ続くんかいw）
　
　
・・・オサレ・・・オサレ・・・。